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Posted by マウジィ
 
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夏にぴったりのさっぱりデザート、フルーツサラダミント入り
フルーツサラダミント入り1
割と暑い日々の続いているNYですが、皆様いかがお過ごしでしょうか?暑いと料理をするのにも気合いが入りますね。そんな日は冷たくってさっぱりのフルーツサラダを作ってみてはいかがでしょうか?サラダと言ってもフルーツを混ぜるだけなのでサラダっぽくはありませんが。。

まあ何のフルーツでもいいのですが、今回はイチゴ、ブルーベリー、オレンジ,バナナを使いました。ポイントはミントの葉を刻んでいれる事です。こうする事でさっぱり感がアップします。

お好みで蜂蜜やメープルシロップを少し入れてもいいのですが、家では何も入れずに十分おいしいです。
フルーツサラダミント入り2


ぜひミントを入れて作ってみてください。ひと味違ったフルーツサラダが楽しめます。暑い夏の午後にこれを食べてクールダウンしてからがんばって暑いキッチンで夕食を作りましょう。


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Posted by マウジィ
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[スイーツ]  thema:果物・フルーツ - genre:グルメ
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