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Posted by マウジィ
 
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野菜たっぷりシーフードチャーハン
冷蔵庫にある野菜を使って栄養たっぷりのシーフードチャーハンを作りました。

チャーハンは簡単だし、いつも美味しくできるのでよく作ります。野菜もたくさん食べられるしね。

まずは野菜を細かく切ります。結構何でもオッケーですが、玉葱、生姜は欠かせません。今回は玉葱、生姜、マッシュルーム、アスパラ、万能ねぎとニンジンです。あっニンニクも入れました。
シーフードチャーハン⒉

フライパンで冷凍シーフードミックスを炒めます。
シーフードチャーハン1

玉葱、生姜、ニンニク、ニンジンを炒めます。
シーフードチャーハン3

柔らかくなったら他の野菜も入れて炒めます。
シーフードチャーハン4


たまごも入れて混ぜまぜ。
シーフードチャーハン5


最後にごはんを入れて、ごま油、オイスターソース、塩胡椒で出来上がり。
シーフードチャーハン5

ごはん好きにはたまりません。どんどん食べてしまうので食べ過ぎに注意しましょう。
シーフードチャーハン7

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Posted by マウジィ
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[日本料理]  thema:おうちごはん - genre:グルメ
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