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Posted by マウジィ
 
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おねいちゃんとペルー料理
姉が遊びに来ている間にいろいろ食べましたがその一つがペルー料理です。
ペルー料理と言えばローストチキンで有名ですが、ローストチキンの他にもJaleaというシーフードを唐揚げしたものにトマトやタマネギのちょっと酸味のあるサルサがかかってるのも美味しい一品です。

これがローストチキン。
ペルーのローストチキン

そしてこれがJalea。海老とイカと白身魚とムール貝があげてあるの。とっても美味しい!揚げ物っていっぺんにたくさん食べられないものだけどこの酸味の利いたサルサがかかってるとたくさん食べられてしまう。ある意味危険ですが。。
ヤレア

別の日にはバッファローチキンも食べたよ。マイルドにしたけど結構辛かった。辛酸っぱいという感じなんだよね。骨があるから食べにくいけど。まあまあだった。ブルーチ―ズドレッシングがきめてだよね。これは。
バッファローウィング

あとは姉の誕生日が近かったので誕生日ケーキも作ったよ。この写真はまた次回。

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Posted by マウジィ
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[ペルー料理]  thema:美味しかった♪ - genre:グルメ
激うまローストチキン!Pio Pio
ピオピオのローストチキン

今週末はレーバーデイの3連休でそして旦那のお友達がドイツから遊びにきていたので,色んなところへ行って、色々な事をしました。

土曜日はマンハッタンへいって、夜は私が以前行って気に入ったペルー料理のレストランで食事をしました。

Pio Pioというレストランでマンハッタンに数件、クイーンズにも数件、ブロンクスにも1件あるようです。私が以前行ったのはアッパーイーストサイドにある店舗でここはお友達が連れて行ってくれました。とっても小さなお店で、込んでいて、安くって量が多くてどれもこれも食べるものすべてが美味しくて感動しました。

今回は Hell's Kitchenにある店舗に行ってみました。ここの店舗はアッパーイーストのお店よりもちょっとファンシーな感じでとても広い作りになっていました。

以前に食べたものがとっても美味しかったので、同じものを頼んで、みんなでシェアーしました。

メインはローストチキンとJaleaという色んなシーフードのフライにトマトとオニオンのさっぱり系ソースがかかったもの。
ピオピオのローストチキンとシーフードフライ

チキンもシーフードフライもめちゃくちゃおいしい!チキンはジューシーで味付けもちゃんとしていて、シーフードフライは上にかかっているトマトと玉葱のさっぱりソースがたまらない。そしてちょこっと写っている緑のソースがこれまた美味しい。辛いんだけど美味しくってどんどん食べちゃいます。この緑のソースはみんな気に入ってなんと3回もおかわりしてしまいました。へへ。

サイドのアボカドサラダとフライドポテト。アボカド大好きなのでこれも大満足。
アボカドサラダ

ピオピオのフライドポテト

デザートの写真を撮るのを忘れちゃったけどこれにデザートを二つ頼んで、夕食終了。4人ですべて食べ尽くしました。よくがんばった。絶対また行きたい!このお店うちの近くにあったらいいのにな~。

夕食の後はルーフトップのバーに行こうと言う事になったのですが、3連休のせいかどこも込んでいてしかも私たちはかなりカジュアルな服装だったので、断念して、日本のカラオケに行く事にしました。しかしここも込んでいて1時間待ちだったのでやむなくあきらめ、家に帰ったらすでに2時過ぎていました。疲れた。けどとっても楽しい日でした。

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Posted by マウジィ
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[ペルー料理]  thema:こんな店に行ってきました - genre:グルメ
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